Tijekom trudnoće, posebno u drugom tromjesečju, važno je obratiti pažnju na prehranu, jer briga za zdravlje vašeg djeteta postaje još važnija. Tijelo se mijenja i razvija u ovo vrijeme, a ono što jedete može izravno utjecati na rast i razvoj vašeg mališana. Iako mnoge namirnice donose brojne zdravstvene koristi, neke treba izbjegavati kako bi se osiguralo da sve ostane u najboljem redu. U ovom članku, istražit ćemo namirnice koje je dobro izbjegavati tijekom drugog tromjesečja, kako bi vaša prehrana bila što zdravija.
Meso i mesni proizvodi
Jedna od glavnih skupina namirnica koje trudnice trebaju izbjegavati su sirova ili nedovoljno kuhana mesa. Naime, meso može sadržavati bakterije i parazite koji su potencijalno opasni. Primjerice, toksoplazmoza, koja se može prenijeti preko sirovog mesa, može izazvati probleme s razvojem kod djeteta. Prilikom pripreme mesa, pobrinite se da je ono dobro pečeno. Čak i meso koje obično jedemo samo lagano kuhan, kao što je meso junetine ili piletine, izložite većoj temperaturi kako biste ubili sve bakterije.
Također, obavezno izbjegavajte mesne proizvode koji sadrže aditive, konzervanse ili suhe mesne proizvode koji nisu dobro termički obradu. Umjesto njih, odaberite svježe meso i ribu, a kad god je to moguće, birajte meso koje dolazi iz pouzdanih izvora.
Riba s visokim sadržajem žive
Riba je fantastičan izvor omega-3 masnih kiselina koje su bitne za razvoj fetalnog mozga. No, ne jede se svaka riba. Određene vrste, posebno veće ribe poput morskog psa, kraljevske skuše ili riblje filete iz zagađenijih voda, mogu sadržavati visoke razine žive. Živa može negativno utjecati na razvoj CNS-a (centralnog nervnog sustava) kod bebe.
Umjesto toga, fokusirajte se na ribe s niskim sadržajem žive, kao što su losos, sardine ili pastrva. Tako ćete svom djetetu donijeti dobrobiti omega-3 masnih kiselina, a istovremeno izbjegavati potencijalne rizike.
Mliječni proizvodi bez pasterizacije
Pasterizacija je proces koji uništava štetne bakterije koje se mogu nalaziti u mliječnim proizvodima. Tijekom trudnoće, preporučljivo je izbjegavati nepasterizirane mliječne proizvode koji mogu sadržavati bakterije, kao što su Listeria, koje mogu biti opasne za trudnice i njihovu djecu. Odabirete li mliječne proizvode, uvijek birajte one koji su jasno označeni kao pasterizirani.
Zamislite situaciju: vruć ljetni dan, vi uživate u poslasticama poput sira od kozjeg mlijeka napravljenog u seoskoj kući. Iako je to zaista primamljivo, puno je sigurnije posegnuti za feta sirom ili jogurtom od kravljeg mlijeka koji je siguran za konzumaciju.
Kofein i alkohol
Kofein i alkohol vrlo su često na popisu namirnica koje trudnice trebaju izbjegavati. Iako se najčešće preporučuje smanjena konzumacija kofeina, neki stručnjaci smatraju da je posve izbjegavanje uzgoja najbolje rješenje. Čak i umjerena konzumacija može povećati rizik od preuranjenog poroda. Ako ne možete zamisliti dan bez kave, ili tu i tamo uživate u čaši vina, razmotrite alternative poput decaf kave ili bezalkoholnih pića koja ne sadrže štetne tvari.
Pohane i brze hrane
Pohane i brze hrane često su pune nezdravih masti, šećera i dodataka koji mogu povećati telesnu težinu i rizik od gestacijskog dijabetesa. Pokušajte izraditi vlastite brze obroke i grickalice – zdrave, brze, a ukusne. Na primjer, umjesto pohanih ražnjića, spremite mesne ili povrćne ražnjiće na roštilju. Osim što ćete se pravilno hraniti, bit ćete ponosni na svoje kulinarske vještine.
Razvijajući svijest o prehrani tijekom trudnoće, činite puno za sebe i svoje dijete. Sjećajte se, svaki obrok je prilika da učinite nešto dobro za svoje tijelo i buduće mališane. Vaša pažnja na prehranu sada može značiti veliki korak prema zdravijem sutra.